Kolegica Mira Zovko je na 36. Kongresu HOK-a održala uvodno predavanje pod nazivom "Zelena tranzicija i digitalna transformacija u ugostiteljskom i turističkom sektoru", nakon čega je uslijedila panel rasprava na kojoj se raspravljalo o prilikama, učincima i rizicima najnovijih trendova. Izneseni su konkretni primjeri "zelenih" rješenja i digitalnih alata primjenjivih u ugostiteljstvu i turističkim smještajnim objektima, kao i mogućnosti njihove sinergije.